Zubereitung
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Alternativ zum Würzen: Wenn ihr die ganzen Gewürze nicht einzeln kaufen wollt, könnt ihr auch eine fertige Würzmischung für eingelegte Gurken kaufen. Aber Achtung: Hier ist manchmal Kümmel drin und das schmeckt ja bekanntlich nicht jedem 😉
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Für die Schüttelgurken schält ihr die Gurken am besten und entkernt diese. Die Stücke nicht zu klein schneiden, sonst werden sie zu labbrig am Ende. Zwiebeln, Dill und Knoblauch ebenfalls klein schneiden. Alle Zutaten in ein großes Glas geben, dieses verschließen und gut durch schütteln. Am besten schmecken die Schüttelgurken, wenn sie zumindest ein paar Stunden im Kühlschrank durchgezogen sind, am besten über Nacht. Vor dem Verzehr immer nochmal gut durch schütteln.
Dieses Rezept stammt aus unserem Meal Prep vom Sonntag, 19. April 2026.
