Zubereitung
-
Zuerst alle trockenen Zutaten miteinander vermengen. Nun alle weiteren Zutaten dazugeben und zu einem gleichmäßigen Teig verkneten. Hieraus die Bagel formen. Das geht am besten mit angefeuchteten Händen. Die Bagel mit etwas Ei oder Wasser bestreichen und mit etwas Sesam bestreuen.
-
Die Bagel bei 200 Grad Ober- und Unterhitze für ca. 20 Minuten im vorgeheizten Backofen backen.
Dieses Rezept stammt aus unserem Meal Prep vom Sonntag, 25. Januar 2026.
