Zubereitung
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Gemüse klein schnibbeln und gemeinsam mit den Gnocci und Kichererbsen auf einem Backblech verteilen. Mit Gewürzen und Olivenöl vermengen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Ober- und Unterhitze für ca. 20 Minuten backen.
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Nach dem Abkühlen in Mealprep Behälter einfüllen und mit Feta toppen.
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Dieses Rezept ergibt ca. 3-4 Portionen.
Dieses Rezept stammt aus unserem Meal Prep vom Sonntag, 8. Februar 2026.