Zubereitung
-
Brokkoli klein schreddern. Mit den restlichen Zutaten vermengen. In eine gefettete Kastenform geben und den Teig mit Sonnenblumenkernen bestreuen. Bei ca. 180 Grad Ober- und Unterhitze für ca. 45 Minuten backen, bis das Brot goldbraun ist.
Dieses Rezept stammt aus unserem Meal Prep vom Sonntag, 4. Januar 2026.
