Sonntag, 21. September 2025
Mediterraner Nudelsalat
Dieser Nudelsalat ist bei uns zuhause echt ein absoluter Klassiker, obwohl er jedesmal etwas anders aussieht. Nimm dieses Rezept also mehr als Inspiration und Startpunkt, um selbst kreativ zu werden! Der Salat eignet sich auch super zur „Resteverwertung“ von all den Zutaten, die man noch im Kühlschrank hat.
🥕 9 Zutaten
👩🍳 2 Schritte
Zubereitung
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Nudeln al dente kochen. Alle Zutaten in kleine Stückeschneiden und gemeinsam mit den etwas abgekühlten Nudeln vermengen.
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Den Salat mit Olivenöl sowie dem Öl der getrockneten Tomaten vermengen und gut würzen.
Dieses Rezept stammt aus unserem Meal Prep vom Sonntag, 21. September 2025.
