Zubereitung
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Mandelmehl, Mandelmus, Haferflocken, Milch, Ahornsirup sowie Vanilleextrakt miteinander verrühren und in einem Multizerkleinerer zu einer glatten Masse mixen.
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Anschließend per Hand die Schoko Chunks oder Nüsse nach Wahl unter die Masse heben. Die Energy Balls formen und die fertigen Kugeln in Backkakao rollen.
Dieses Rezept stammt aus unserem Meal Prep vom Sonntag, 22. März 2026.